Rebus utforskar världen

Klarblå himmel och strålande sol. Ända från tidigast morgon till långt in på kvällskvisten. Sol i kombination med nästan vindstilla är lika med riktigt go värme. Bredda ut en stor filt på gräset, på med bikinin och time för att pressa. En fin brun färg kanske kan byggas upp?

Äntligen ja äntligen en solig och riktigt varm dag. Vågar nog nästan säga nu att sommaren är här. Sista dagen av juni så mycket lägligt. På mitt arbetsschema idag stod start klockan fyra så en liten sovmorgon. Hela förmiddagen tog jag det riktigt lugnt med god frukost med massor av frukt och bär. 

Sedan tog jag med mig en bok och la mig ute i solen. Det där med att läsa har det blivit lite av under alla skolår. Ljudböcker och studielitteratur har det blivit istället. Nu i sommar har jag tänkt ändra på det!;) Pappa har pratar så varmt om Jan Gullious böcker om de tre norska bröderna. Historia blandat med teknikens utveckling och lite kärlekshistoria. Början har varit riktigt bra så det bådar gott! Nackdelen är bara att den är så tjock;)

16.00-22.30, sommarens första kvällspass är avklarat! Ytterligare en dag med många nya människor och nya lärdomar. Två dagar med brevidgång och troligtvis blir det att gå själv imorgon. Ser fram emot morgondagen, att få testa mina kunskaper och avsluta dagen med medicindeligagationskurs. 

Nu tackar jag för idag och går och lägger mig som en stolt svensk. Grattis U-21 landslaget till EM-guldet!

GOD NATT!

Upp tidigt och trampa iväg. Med frukost i magen och packad väska med matlåda och lite olika infopapper. Lite lätt förväntansfull och med små fjärilar sprittande i hela kroppen. 

07.30 så var starten på vad som kommer fylla stora delar av mitt sommarlov. Jobb och det tillbaka på mitt gamla ställe, Ytterby hemtjänst. Riktigt kul att träffa några av mina gamla kollegor och de kom allt ihåg mig. Mindre kul var det att höra att flera av brukarna hade gått bort. Många nya människor kommer det bli att lära känna nu den första veckan. Som tur var har jag endast gått bredvid idag och även imorgon. Känns som en riktigt bra mjukstart!

Till kvällen gav jag mig ut på en löptur och fick mig allt några solglimtar under mina tre varv. Lite seg kändes kroppen men det var skönt att röra på sig. Som avslutning på dagen lagade vi mat tillsammans och halvdäckade framför tvn. 

Imorgon börjar jag klockan två så lite sovmorgon ska jag allt unna mig:)

GOD NATT!

Hyllor, tavlor och "prylar" ska torkas av. Mattor flyttas och skakas för komma åt att först dammsuga och sedan torka golven. Handdukar och sängkläder skiftas ut till nya. Avslutningsvis får toalett och kök en extra putsning. Allt för att insidan ska bli alldeles skinande ren, men sedan finns det en utsida också?!;)

Blött och ruggigt väder på utsidan kan alltid livad upp med lite bakning. Knäckebröd har lillasyster pratat om tidigare i veckan så det tänkte jag prova. Något av det enklaste jag lagat tror jag! 

En stor grön plan med vita linjer utritade längs med där tjugotvå spelare springer runt med samma mål. Kampen om bollen och sätta den mellan stolparna på motståndarnas mål. Herrarna har svårt att ta sig vidare till de riktigt stora tävlingarna. Damerna går nät och jämt vidare till åttondelen men åker raka vägen ut. Men de unga friska de kan allt! 

 

A-landslagen har det svårt att ta sig vidare och avancera ute i stora världen. Tur att ungdomen kan stå pall för motståndet och hålla de blågula huvudet högt. U21- landslaget ett lag fyllt med nykläckta stjärnor är nu påväg på EM-final. Efter en otroligt spännande semifinals seger mot Danmark! En två noll ledning tappades till 2-1 vilket skapade många nervösa minuter. Som tur var kom tre, noll och sedan även fyra, noll. Tack och adjö rödvitt, bättre lycka nästa gång!;)

En lugn och go morgon unnande jag och syrran oss. Sovmorgon och lång frukost, en mysig uppladdning för dagens "aktivitet" städning och tvätt. Hela övervåningen är nu dammsugen och våttorkad, riktigt fint och gott luktar det! Mor och far, ni skulle vad era döttrar kan om de vill;) 

Vid tre tog vi bilen till Frölunda för att först lämna Osborn hos farmor och sedan en shoppingtur. Jag har lyckats spräcka mina jeans så ett par sånna blev de att investera i. Ett par ljusa och ett par mörka samt en sporttopp blev mina fynd. 

Kvällen avslutades med grillning hela hos kusinerna i Näset. Supergod mat och härligt sällskap! Perfekt avrundning på dagen och som krydda på moset vann ju Sverige också! På tisdag blir det att ladda om för final då Portugal väntar.

GOD NATT!

Höger, vänster, höger, vänster tramptag efter tramptag. Kämpa sig uppför den långa backen och sedan utför, bara glida fram med all samlad kraft. Längs med vackra åkrar, skogsdungar och en skymt av havet. Ett gäng kossor råmar, får som bräker och några hästar som gnäggar. Tjusningen med att färdas längs med landsvägar, bara du och den underbara naturen med allt vad det innebär. 

Idag har jag tagit mig en premiär tur med min nya kamrat. Längs med gamla motorvägen till Kode och sedan av ut mot havet. Rörtången och via Marstrandsvägen och Hjuvkil till kärna och sedan hem. En sväng genom nästa alla de små samhällena runt om Kungälv, bara Romelanda som saknas. Det var en riktigt härlig tur med massor av vackert att se längs med vägen. Min rumpa den värker så det ska bli spännande och se om jag kan röra mig imorgon;) 

"Sommaren är här" skulle jag vilja säga men ska vara sparsam med de orden. En dag med strålande sol och härlig värme! Hur avslutas en sån på bästa sätt? Jo visst är det med grillat! Jag, L och M hade en riktigt mysig tjejkväll med massor av go mat. Grillat kött, olika grönsaker och som efterrätt banan med smällt choklad. Helt underbart gott!

GOD NATT!

En grå, lurvig och mjuk som kryper upp i knät. Fyra små tassar och en blöt nos. Stor varm kram och lätt klappande. Härligt och otroligt mysigt som varade en liten stund i alla fall. Ligga stilla allt för länge är tydligen svårt. 

Som avslutning på dagen promenerade vi ned alla tre till Yttern för att se på fotboll. Damernas sista match innan sommaruppehållet mot Qviding. Sist de spelade i höstas slutade det med tvåsiffrigt och tyvärr var det ett för tufft motstånd idag med. Men de stod emot bättre och förlorade endast med 0-2.

Nu blir det mera vovvegos!:)

GOD NATT!

Upp i vindögat och hissa ända upp i topp. Släpp på skotet och ta i för att spänna upp det allra sista. Samma procedur även med nästa och sedan iväg. Vinden fyller ut och med rätt skotning skapas den optimala farten. Efter att motorn stängts av är ända ljudet som hörs vågor som slår mot skrovet. Färden går framåt endast den makalösa naturen som motor.

Äntligen har jag fått komma ut på havet och segla! Vid nio tog jag och L bilen ut till Nordön med matsäck nedpackad redo för en dag på det stora blå. Vi la loss, hissa segel och satte kurs mot norr. Efter lite dividerande om slutdestination bestämde vi oss till slut för Marstrand. Lite mycket vågor i perioder annars fick vi en riktigt fin segling. 

GOD NATT!

Krypa ned om kvällen och vakna helt utvilad morgonen efter. Låta kroppen själv få bestämma antalet timmar och slippa ställa klocka. Första lediga dagen och verkligen utnyttja den till Max för att slappna av. Stänga av hjärnan lite lätt och bara göra det kroppen önskar.

 

Jag hittade ett recept med kalljäsning över natten så nu är det bara att hålla tummarna att de växt! Även brödet ligger och vilar i kylskåpet. Plocka fram och grädda dem till frukost, det kommer bli en alldeles underbar måltid! Bilder kommer imorgon;)

GOD NATT!

Jul, nyårsafton och ett nytt år står i startgroparna. I skolan startar en ny termin och bänkarna är fyllda av förväntansfulla elever. Fulla med energi och redo att ta sig an sin nya utmaning. Mängder med nytt läses in, teori som omvandlas till praktik allt för att skapa en röd tråd. Prov och uppgifter klaras av längs med vägen mot den stora avslutningen. Tenta och sedan sommarlov! 

Tjugoandre januari klev jag ombord på den lila bussen. Full med spänning, förväntning och lite lätt nervositet samt en stor tung ryggsäck. Mot den nya staden och den nya utmaningen! Idag exakt fem månader tar jag samma buss tillbaka. Modul 1 och 2 är nu slut vilket betyder att mitt första halvår som student avklarat! Känns helt underbart att vara igång och att ha kommit en bit på vägen. 

En otroligt glad och stolt fys-studerande har äntligen fått sommarlov! Tentan är gjord med ett tiotal som karaktär, näst högst på skalan. Ett perfekt avslut på terminen och mitt första halvår i stan. Nu tar jag bussen hem och med en go känsla i hela kroppen. Ska bara koppla av och njuta nu i en vecka innan sommarjobbet startar. 

Tack och adjö för denna gång Köpenhamn! På återseende i augusti:)

GOD NATT!

Introduktion och uppstart börjas allt med. Investera i den nya litteraturen, läsa modulbeskrivning och titta på karaktärkriterierna. Förberedelse och planering inför vad som komma skal. Sedan börjar föreläsningarna och lektionerna, vecka efter vecka rullar på med fullt schema. Anatomi, massage och psykologi som utvecklades till palpation och patientmöten. Börja från grunden och följa den röda tråden mot toppen. Högst uppe är det dags för det stora testet att ta sig förbi. Klara av det för att sedan klättra vidare. 

Imorgon är det min tur att skriva tenta och få sommarlov. Provet består av palpation, massage och en teori/frågestund. Allt vi lärt oss under de senaste två och en halv månaden hoppackat på 45 minuter. Första halvåret som studerande går till ända och ett steg närmare målet. 

Idag har jag pluggat in det allra sista och sedan haft en lugn dag. Tränat, packat och tvättat (har gått på upptäcksfärd nere i källaren och lärt mig hur tvättstugan fungerar;) Så länge som jag längtat efter det och äntligen har jag mjuka och lena handdukar. Torktumlaren är min nya vän nere i källaren!:) 

En god natts sömn och sedan kör vi! 13.00 imorgon är det showtime, önska mig lycka till!

GOD NATT!

Midsommarblomster i solskens snår, jag plockar och sätter i nytvättat hår.

En stor bukett ska jag sätta i vas, för idag är det sommarkalas!

Mitt midsommarfirande fortsatte även idag med ännu mer traditionsenliga saker. Vid svenska kyrkan samlades massor av svenskar i alla möjliga åldrar och hade en trevlig eftermiddag tillsammans. Med sång och dans kring stången samt picknick i det gröna. Små grodorna, karusellen och raketen, alla de klassiska visorna med rörelser till. Mängder med små barn iklädda fina klänningar och krans. Dagen till ära hade jag faktiskt själv också tagit på mig klänning. Gjort med egen krans också till och med av ett odentifierbart träd samt lite hundchex.

Som avslut på firandet och dagen träffades vi fyra tjejer hemma hos S (en av mina svenska kompisar). Vädergudarna stog äntligen på vår sida så middagen njöt utomhus. Jättemysigt på baksidan av kyrkan vid fullt av vacker växtlighet och en lite damm. Grillat, potatisgratäng och sallad, enkelt men så otroligt gott! 

Som pricken över i sommarens stora måste att avsluta en middag med, jordgubbar! Tillsammans med glass blir efterrätten bara ännu mera komplett;)

Nu är sommaren infirad på riktigt, tack alla underbara människor för en kanondag!=)

 

GOD NATT

Glad midsommar på er!
Har dagen till ära invigt min locktång och efter en lång kväll satt det kvar förvånadsvärt bra. Traditionsenligt även sill och potatis middag med mycket trevligt sällskap! Tack alla goa svenskar för en underbar kväll och natt!=)

 

 

GOD NATT!

Regnet det öser ner, solen går upp och ned! Känner ni igen textraden? 

Visst är det "Imse vimse spindel" eller ja "Rockspindeln" som den lite tuffare varianten kallas. Det är i alla fall en mycket god beskrivning över hur de senaste dagarna sett ut. 

Norra Europa + sommar = regn tror nog att den ekvation stämmer. Nu när det imorgon vankas midsommarafton så är det nog bara att ladda med fullt ställ och hoppas på det bästa!;) Lite pluggande ska dagen börjas med tillsammans med min klasskamrat och sedan till kvällen lite firande med ett gäng andra svenskar. Ska bli riktigt kul att lära känna några till i en denna stora stad.

Min torsdag har varit full med massagegrepp och palpation. Känns helt underbart att allt sitter har bara en liten muskelgrupp kvar att plugga in. Magens fem med alla dess olika fästen på revben mm. Det är en hel del siffror som ska fastna i hjärnan. Nöta nöta är bara det som återstår och fyra dagar. Massor av tid!;)

Nu ska jag krypa med och håller tummarna för att den blåa himlen som nu förvånansvärt öppnat sig är kvar tills imorgon. 

GOD NATT! 

Utmaningar och äventyr fylls i ett liv. Testa, öva och pröva på sin väg mot ny lärdom och erfarenhet. Ett steg i taget upp för trappan efter att ha stängt dörren. Lämna det gamla bakom sig och ta klivet mot det nya.

Hela dagen har regnet smattrat ned mot rutorna så alla tankar på att ta mig utanför dörren. Istället fick det bli att samla massor av motivation till att plugga. Jag och fysiologiboken har haft en trevlig dag tillsammans. Smärta, gate-kontroll och reflexer har jag pluggat in. Under de sista tio minuterna under tentan har vi möjlighet att prata om någon vi känner kan extra bra. Smärta är något jag tycker är mycket intressant och blir nog mitt ämne. Fick otroligt mycket ut av dagen så känner mig riktigt nöjd!

GOD NATT!

Läsa, läsa och läsa! Sida upp och sida ned, med så mycket fokus det bara går. Funkar en liten stund, vila hjärnan och sedan påt igen. 09.00- 18.00 Inget 100% jobb utan ett annat tecken på att det snart är tenta. 

Tur att det är mycket praktiskt vi ska lära oss. Enormt mycket lättare att både plugga på och lära in. Avslöjande nog så var det ju idrott, hemkunskap och slöjd som var mina favoriter och absolut bästa ämnen under högstadiet!:)

Jag och min klasskamrat träffades vid nio för att öva massage och lite palpation. Efter lunch hade vi vår allra sista lektion för denna modul och efter det ännu mera plugg. Under hela modulen har två snälla och söta killar hållit i läxhjälp ca varannan vecka. I modul ett var det fysiologi men nu istället manuelväv och palpation. Muskelgrupp efter muskelgrupp har genomgåtts, lugnt och stilla på ett mycket pedagogiskt sätt. Det är verkligen kanon att de vill avsätta tid för att hjälpa oss på de lägre modulerna. 

Totalt slut i hjärnan så äntligen hemma stekte jag mig ett pannkakor och sedan sängen nästa. Ska ligga här och slappna av och njuta av den vackra utsikten över mitt rum. Samla en massa nya krafter så att jag är redo att ta nya tag imorgon!:)

GOD NATT!

Ljusblå himmel utan ett moln i sikte. Tidigt om morgonen stiger solen upp och sakta värmer upp staden. Nattens dagg torkar upp och blommorna vaknar till liv igen. Pigga och fulla med energi till att skina en ny dag precis som staden människor. Shorts, linne och solbrillor på sedan är det bara att ge sig av. 

 

Ingen fulländad sommar? Här är lösningen;)

Tänk om det kunde vara så enkelt att lita på vädret när det är sommar. Lagom varmt och strålande sol var ända dag, tänk om det gick att önska?! Men dessvärre är det något annat i år. Vantar, jacka och solbrillor har blivit min ultimata kombo för att klara solen och slippa frysa.

 

En lektion har jag haft idag och resten har fyllts av plugg. Massage, fysiologi samt ännu mera palpation. En vecka kvar till tenta och vid denna tid nästa måndag är jag nästan framme i Göteborg. Är lite nervös över provet men längtar ändå tills den dagen. Vill så otroligt mycket komma hem nu och få sommarlov! Träffa alla där hemma och vila hjärnan lite från allt som har med skola och göra. 

 

Avslutade dagen med träning, ytterligare en vecka med "Bikinibootcamp". Massor av intervaller av olika längd med styrka och kondition växlande. Otroligt kul, precis sån träning som jag älskar!

 

GOD NATT!

Vakna upp ochl titta sig omkring, varför står min hyll där? Bakom den är något mycket stort och konstigt. Ta ett kliv ned på golvet och nästan helt utan knarr. Det är inga grannar som hoppar runt på övervåningen utan alldeles tyst och stilla. Det tog ett tag innan paletten trilla ned men jag har ju faktiskt flyttat. Börja en helgmorgon så tyst och stilla var ett bra tag sedan. 

 

Rummet och möbleringen men också adressen är helt ny vilket betyder nya gator att upptäcka. Efter flera timmars fysiologiplugg tog jag mig ut på en lite promenad. Igenom ett av villaområden och ned på allt det vackra gröna. Flera stora fotbollsplaner, små skogar och sjöar, helt otroligt att det finns och lever för fullt trots att det är så nära stan. Mycket nära där jag bor ligger en gigantisk kyrka som omges av en ännu mera gigantisk kyrkogård. Tror aldrig jag sett något liknandem, otroligt välskött och full med alla möjliga olika växtligheter. Skog, öppna ängar och massor av blommor allt för att hitta den bästa platsen att vila på.

Vädret har nu slått om och solen har tagit ledigt så varannandag vädret är tillbaka. Jacka på och nästan så att vantarna åkte med under promenaden. Ska sluta säga att sommaren är här tror jag för blir bara besviken. Fast mina axlar och ben är glada i alla fall så att solbrännan har möjighet att lägga sig lite. 

En otroligt händelserik veckan avlutade jag med att se på "Pretty little Liars" och äta glass. De är så otroligt spännande de nya avsnitten. Söndagsmys fungerar lika bra det med!=)

 

GOD NATT!

 

Kartong efter kartong och där i mellan en och annan kasse. Ett par möbler och väskor fulla med kläder samt skor. Upp och ned, upp och ned för de smala branta trapporna. Stuva bilen, köra till det nya, lasta ur och sedan tillbaka. Om och om igen tills allt förflyttats. Väl på plats ska de ju packas upp också, ytterligare arbete men det roligaste!

En lång dag avslutades med restaurangbesök tillsammans alla tre. Äntligen fick vi tid att slå oss ned och umgås på riktigt. Utan att bära på en massa saker fram och tillbaka. Tack för all hjälp och för en kanonbra dag mina underbara päron!<3 

GOD NATT!

En kylig och kall vinterdag i februari togs steget ut i stora världen. Ta fram nyckeln, stoppa det i låset och vrida om. Öppna dörren mot en ny resa med nytt äventyr. Fyra tomma vita väggar och en hård luftmadrass var starten som allt eftersom har byggts på. Första natten mycket nervös men otroligt spänd på framtiden. 

Den 22 februari var min allra första dag i stan och på mitt nya hem i Vanløse. Idag exakt 141 dagar senare kryper jag ned här för första gången. Imorgon bär det av mot Utterslev och mitt nya rum. Ska bli så otroligt spännande och roligt men absolut lite tråkigt. Lämna allt tryggt och starta på ny kula. Känner mig redo 

En lång dag med massor av palpations- och massageplugg. Känner verkligen att jag har koll på alla muskler nu. Perfekt med tio dagar kvar! Nu är det bara fysiologi och psykologi att sätta tänderna i. Som avslutning på dagen träffades vi ett gäng från klassen på Sigurdsbar. Öl och glass i solen med en massa goa människor. Helt underbar eftermiddag!

Kvällen fortsatte minst lika bra med middag tillsammans med J1 och J2. Vår allra första och sista måltid med varandra under samma tag. Som grädde på moset avslutades min dag med mor och far. De har kommit ned för att hjälpa mig imorgon. En helt underbar dag med massor av sol och goa människor. 

Tack för ännu en skolvecka för nu tar jag helg!

GOD NATT!

GOD NATT!

Ett litet barn växer upp, blir ungdom och sedan vuxen. Med åren lär den sig från omgivningen och världen runt omkring. Egna värderingar åsikter skapas om allt ifrån lättare vardagsproblem till politik och andra människor. Men framför allt också kunskap och tankar om sig själv och sin egen kropp. Vad vill du göra med den? Färga håret, sminka sig eller kanske genomgå en eller annan operation. Ska skönhetsidealet plockas bort finns det massor av andra saker att dela med sig av. Ge blod eller donera organ till exempel, något som alla friska över arton kan göra.

Jag tycker det är helt fantastiskt hur vi kan hjälpa andra genom att dela med sig från din egen kropp. Så länge du själv mår bra och klarar av det tycker jag att vi alla borde överväga att lämna blod. Tänk den dagen du själv är i behov att få blod eller byta ut ett organ. En otrolig tacksamhet till den räddande ängeln som ställer upp. Till forskning är något som också är stor behov av pengar och frivilliga människor. 

Idag har vi i skolan fått möjlighet att titta på riktiga människokroppar. Från människor som just specifikt donerat det till studier. Helt fantastiska människor! Från början var lite små skeptisk och kändes mycket gränsöverskridande men efter ett tag släppte det. Fick helt tänka om och bara fokusera på anatomin. Lämna allt som har med preparatets ursprung att göra. Mycket spännande och häftigt att se hur vi egentligen ser ut dör under all hud. Senor, muskler och ligament av olika slag hur de sträcker sig runt omkring i vår kropp.

GOD NATT!

8.15 till 18.00! Verkligen totalt helt slut från topp till tå. Mina "vanliga" dagar består av max två lektioner på sin höjd. Helt utan en längre lunchpaus också så idag var det verkligen overkill. 

 

För att slappna av och få tankarna på något helt annat tog jag mig an att baka en kaka. En klasskamrat tipsade om en kaka med kikärtor, ni känner mig vet att sånt nappar jag på!;) Efter lite sökande på nätet fann jag ett spännande recept på "choklad och citron blondie". Kan lova er att de smakade riktigt gott för er som vågar tro mig.

1 citron, både skal och saft 

2 tsk bakpulver 

2 msk honung

2 tsk vaniljpulver

20 g linfrön

2 msk kokosolja

1/2 tsk salt

Ca 50 g hackad choklad, gärna mörk

 

Sätt ugnen på 175 grader och vik upp kanterna på ett bakplåtspapper, ca 20x20 cm. Mixa linfrön till pulver och blanda tillsammans med alla andra ingredienser. Mixa det till en slät smet och rör till sist ned chokladen med en sked. Vänd ned i den hemmagjorda formen och grädda i mitten av ugnen under ca 30 min, tills kakan fått en fin gyllenbrun färg. Skiva i bitar och låt svalna. Ät och njut!

 

Mor och far jag lovar att spara till er så att vi kan ha en smarrig fika på lördag!

 

GOD NATT!

 

 

 

Steg för steg och grundligt följa receptet är det säkraste kortet. Se till att alla ingredienser kommer med för att ska den bästa balansen. Slutprodukten behöver rätt innehåll men också vilja, envishet och massor av kärlek. Det finns allt ont om kockar här i världen som lagar mat utan sitt hjärta. Framför allt när en ny rätt ska skapas och kreativiteten står högt på spel.

 

Efter att jag tittat igenom ytterligare en säsong med Masterchef har jag samlat på mig mängder med inspiration. Vårrullar har jag funderat ett tag på att testa och idag blev det av. Trodde det skulle vara krångligare men hade helt fel. Bara att släng ihop alla ingredienser, kavla ut, fylla och rulla ihop. Äger du ingen fritös går det lika bra att tillaga i ugnen. Riktigt bra ide för att slippa den varma oljan.

 

Degen:

5 dl vetemjöl

3 msk olja

2 dl vatten

 

Fyllning:

Valfria grönsaker skivade i små, tunna strimlor.

Salt och peppar

0,25 dl sås av valfri sort (jag tog chilisås)

 

1. Mjöl, olja och vatten blandas ihop till en smidig deg. Alldeles lagom klibbig och lätt att arbeta med. 

2. Ställ den åt sidan för att vila och börja under tiden med fyllningen. 

3. Grönsak efter grönsak skivas i små små tunna strimlor. Så smått och tunt som möjligt för att underlätta tillagningen. 

4. Alltsammans blandas i en stor skål tillsammans med lite kryddor plus valfri sås. 

5. Dela nu degen i ca tolv bitar och kavla ut till rektanglar. Så tunt som det bara går utan att de går sönder. 

6. Placera ut fyllningen i ena änden, vik in kanterna och rulla ihop. 

7. Lägg på en plåt och ställ in i ungen i 15-20 min, tills de fått en fin brun färg.

 

Gärna med en söt/sursås eller något annat som kan tycker passar till.

 

Av degen som blev över när fyllningen tagit slut kavlade jag ut och stekte. Perfekt till något tunn-/knäckebröd aktigt, smakade supergott med bara lite smör på! (Dagens kvällsmat!;) Nu har jag ett lättare komplement till det mastiga rågbrödet dom hela frysen är full av. 

 

GOD NATT!

Bank, dunk och gnissel. Släpande bank, dunk och ännu mera gnissel. Bord och ställningar sätts ihop och placeras ut. Kläder, porslin och barngrejer plus massor av andra grejer. Från källare och vindsvrår är gamla saker framplockade för att se dagens ljus. Förhoppningsvis kanske någon annan får nytta av det?

Tidigare i veckan anordnades "Distortion" inne i stan men idag var det dags för Vanløse att blomma ut. Redan sju i morse började de bygga upp bord och ställningar. Hela Jernbane alle har varit avstängd och fylld med marknadsbord, matstånd och reklam från olika idrottsklubbar från stan. Idag har jag till exempel fått se cheerleading, små tjejer kasta upp varandra i luften och göra volter. Helt otroligt duktiga för att vara så små! Lite loppis-aktigt helt enkelt med alla möjliga konstiga saker. Något som jag verkligen tycker om!!

Bland alla grejer hittade jag en locktång till ett mycket fint pris. Nu ska jag försöka lära mig göra riktigt fina korkskruvar. Något annat än bara ha en tofs!:)

Lördag och trampa iväg till skolan kändes lite lätt konstigt men men är det tenta plugg så är det. Jag och klasskamrat träffades och övade palpation och undersökning på varandra. Vi två ska göra tentan tillsammans så det var gott att börja lära känna varandras kroppar. Vad vi har för spännande skador och skavanker. En hel del har fått lärt mig och det går starkt framåt!

Dagens "happening" i Vanløse avslutade med massor av musik. Efter middag tog jag med mig min stickning och slog mig ned i solen. En härlig varm sommarkväll med go musik!  

GOD NATT!

Ett mönster läggs ut och sömnsmån möts ut runt om. Saxen plockas fram och alla tygbitar klipps ut. De nålas samman och måttas på modellen. Helt perfekt ska den sitta för den stora dagen. Bit efter bit sys ihop och allt eftersom växer skapelsen upp. Underskjolen sätts samman med överdelen och med lite finputsning är klänningen nu klar. Håret blir fixat i en vacker uppsättning, ansiktet sminkat och vips har fotbollstjej omvandlats till en prinsessa.

GOD NATT!

Vända upp och ned, ut och in samt bak och fram! Ändra och förvrida om allt till något nytt öppet för allt och alla. Ut med högtalarna, koppla in musiken och öppna dörrarna. En öl i ena handen och sedan är det bara att gå "al in" och köra på. En för alla, alla för en! 

Idag var denna veckans sista skoldag för imorgon fredag är röd. Danmarks nationaldag vilket betyder ledighet! För min del blir det något så roligt som plugg och förhoppningsvis lite träning om hostan känns okej:) Håller tummarna!

GOD NATT!

Fylla en kastrull med vatten och salt och låt koka upp. Samtidigt sätts vattenkokaren på för att det ska gå så fort som möjligt. Ut kylskåpet plockas köttbullar fram läggs i en panna. Låt dem steka samtidigt som pastan läggs i vattnet. Tre minuter stekning tills allt är färdigt! Då är det bara grönsakerna och såsen kvar. En burk majs och lite ketchup, pricken är i. Enkelt och elegant!;)

En helt vanlig dag för en 10-12 årig Rebecka. Något av det allra första jag lärde laga och än idag smakar det minst lika gott. Visst är snabbmackaronerna utbytt mot lite mera rejäl pasta men Mamma Scans köttbullar ska det vara. Förlåt alla kockar där hemma som kämpar och gör egna men men kan glädja er att många andra uppskattar det i alla fall.

Vad är nu bakgrunden till denna mathistoria undrar ni säkert?! Jo, ikväll har finalen av Sveriges yngsta mästerkock. Barn mellan åtta och tolv år lagar mat som riktiga kockar. Koka vinsås, tillaga pilgrimsmusslor och steka kött till schakt temperatur. Lite annat än när jag själv var i den åldern;) Underbarn utan dess like!

GOD NATT!

Bara över en natt förvandlades alla gator runt om i hela stan. De vackra gröna och blommiga gatorna från att se ut som ja vara helt vanliga till att bli fulla med plakat och skyltar. Namn på mängder med olika människor samt ett och annat "kampord". Alt for mennesken! En fremtid i frihed! Det er nu, det gälder Danmark skal videre! Färger och former, verkligen allt för att sticka ut och frånskilja sig från de andra. 

 

Torsdags i för två veckor sedan utlystes det val i landet och bara bang är stan full med proaganda. Var allé pryds av mer än bara trän, också en mängd av plakat. Från alla möjliga olika partier som jag aldrg hört talas om. De allra flesta pryds bara av ett namn och en människa. Jag tycker att det borde framvisa deras budskap också, eller vad tänker ni? Visst är det en kamp mellan de olika politikerna om platserna men bra att påvisa vad du tycker också;)

Tur att jag slipper rösta i valet i alla fall, tycker att jag har fullt schå med att hålla kolla på Sveriges alla partier och dess åsikter.

Två dagar in i juni nu och var är solen? Idag har varit ytterligare en grå och trist dag vädermässigt. Regn, regn och i mellan skurarna lite mera regn. Nu när kroppen fortfarande säger nej till träning så får jag ta och hitta på andra saker. En sån här dag känns det i alla fall ganska okej att sitta inne och plugga. För att liva upp stämmningen bakade jag scones och drack te. Ett mysigt avslut på dagen och håller tummarna på att hostan snart kan vara väck!

 

GOD NATT!

 

 

 

Ur lastbilen bärs det ut på gården, en efter en kommer de bärandes i precis likadana svartvita kläder. Först ut på gården och sedan upp för trapporna. Kartonger av olika storlekar och senare lite möbler. Stora madrasser, en par stolar och bland annat en soffa. Som om det inte skulle vara nog plockas ännu mera kartonger fram. Ett helt liv nedpackat som nu vaknar till liv igen på en annan plats. Det nya hemmet får nytt liv och välkomnar en ny familj. Jernbane alle 58 har fått en ny granne!

Mitt i allt mitt eget flyttänkande mötte jag när jag kom hem en stor lastbil. Jag visste att lägenheten ovan mig var till salu men tydligen också den på samma plan. De var i fullflärd med att släpa och kånka upp grejer för den smala trappen. En glad och förväntansfull mamma med två barn kom fram och hälsade. Såg ut som en riktigt trevlig familj synd bara att jag ska flytta här ifrån. De får det nog bra i detta hus!:)

Nu så äntligen tillbaka i skolbänken och veckan började rejält. Palpation och massor av anatomi så tur att huvudet fått vila. Som tur var hängde båda ämnen ihop fint så en bra blandning av teori och praktik. 

En lång dag avslutades med lite repetition av dagen lektioner samt Masterchef. I denna omgång är det från Canada men minst lika spännande. Friterad kohjärna var det en som lagade, låter väl smaskens eller vad säger ni?!;)

Min kvällsmat tycker jag i alla fall låter mycket godare, leverpastejmacka med keso och tomat;)

GOD NATT!