Sommarkänslor på topp!
Fem poäng, sju poäng och sen kom första tolvan! Av nästa land går tian till Måns och tolvan till Ryssland. Sedan skiftar det fram tills att cirka hälften av alla resultat är redovisade. In i mellan ges en och annan toppoängare åt ett annat håll, ofta till grannlandet. Tre länder håller sig jämt ihop och det blir bara mer och mer spännande. Till slut kommer en vändpunkt och "Mums-mums" sticker iväg. För sjätte gången står den blågula flaggan i topp och ännu en gång kommer festen till det avlånga landet i norr.
Strax innan tolvslaget var det klart att ytterligare en gång kommer Sverige i topp. Det lilla landet lagom är största inom musik i Europa. Ett stort grattis till Måns! Ska bli intressant och se i vilket stad det ska avgöras nästa gång. Kan musikfesten tänkas komma ned till västkusten tro?
Sol, sol och åter sol har fyllt min dag. Var och tränade imorse och sedan tog jag min frukost ned på gården. En helt underbar morgonstund med guld i mun! Piffade till yoghurten med lite bär också vilket gav ännu mera sommarkänslor.
Min dag fortsatte sedan ute på gården i sällskap med anatomiboken. Ännu flera muskler har nu fått sin plats i huvudet.
Till middag provade jag att laga hemgjorda tortillabröd att piffa till min tacosgraräng med. Blev riktigt gott och var mycket lättare än jag trodde!
Äggwrap
1,5 msk kikärtsmjöl
2 tsk fiberhusk
Lite salt
1 ägg
0,5 dl mjöl
0,5 dl vatten
Sätt ugnen på 225 grader. Blanda ihop all torra ingredienser och vispa ned vätskan till en jämn smet. Låt stå och svälla i cirka sju minuter. Förbered under tiden en plåt med bakplåtspapper på. Bred ut smeten till önskad form med hjälp av en slickepott doppad i vatten. Fem- sex minuter i ugnen och låt svalna innan de plockas av.
Fyll med något gott, är och njut!
Nu blir det att krypa ned och ta sig an ytterligare en helgdag. Pingstdagen i Danmark är röd så kan allt unna mig sovmorgon imorgon också!;)
GOD NATT!