Sura bullar
Allt startar med en grå kletig massa som fylls och blir både större och ännu kletigare. En dags vila och sedan i med resten av ingredienserna. Nu ska degen knådas och arbetas, runt runt snurrar degkrokarna. På med en bakduk och mer avkoppling igen. Baka ut ut till bullar att till sist ännu mera vila.
Min dag har fyllts av träning och plugg. Passade faktiskt till och med på att utnyttja tiden i bastun till studier. Observera olika hållningstyper, gångstilar och anatomi. Det gäller passa på!;) dagens fokus har legat på armbågsleden och handleden. Vi har fyra i underarmen och nio stycken leder i handen så det är en del att lära in. Som tur var ser de mycket lika ut och följer ungefär samma logik!
Imorgon är det bara att fortsätta traggla. Hoppas på att det är fint väder för då ska jag ta mig ut på en "anatomi-promenad" tänkte jag. Helt enkelt plugg samtidigt som du är ute och njuter av det förhoppningsvis fina vädret!;)
GOD NATT!