Chokladbollens dag
En rund liten boll med mängder av olika namn. Huvudingrediensen är havregryn och kakao samt valfri topping. Utöver det blandas även ned smör, kallt kaffe och sötning. Allt för att smeten ska binda ihop och kunna rulla till kompakta bollar. Tillsammans med en kopp te är fikat komplett!
Chokladbollens dag, jo jajemen det är idag och självklart ska det firas. Jag och C köpte med oss lite middag och satte oss i kungens have. Lite bröd, pålägg, frukt och chokladbollar så klart!;) det har under hela veckan varit ett riktigt härligt sommarväder. Strålande sol och värme ända in på kvällskvisten. Var och varannan gräsplätt tunt om stan är full med människor. Alla samlas med värme, glädje och musik som tre beskrivande ord. Sedan självklart en hel del öl också, det är ju änna Danmark vi pratar om!;)
I helgen bär det hem till Ytterby och det vore helt underbart med ännu mera sol och värme!
GOD NATT!