Praktiskt kan också vara mode!


Skolböcker högt och lågt!
Det var en gång.... ja vad ska vi skriva idag. Något vackert poetiskt har jag ej på lager. I mitt huvud snurrar just nu skolböcker. Leta leta för fullt på Facebook, andra sidor på nätet och på biblioteket.
Leta leta leta tills du finner rätt. Mitt stora mission denna veckan. Få tag i så många skolböcker som möjligt innan skolstart. Redan på tisdag nästa vecka är allra första lektionen. Ska bli så otroligt spännande! Hur mycket kommer jag att förstå är mitt allra största oros moment.
Är riktigt nöjd efter dagens skörd, tre böcker har jag fått tag i varav två är mina egna. Åtta av tretton böcker står nu i min hylla och en ytterligare är påväg.
"Äta bör man annars dör man" Varför inte testa på något nytt? Eller nytt och nytt tror aldrig jag lagar det själv i alla fall. Potatisbullar blev det till middag idag med guacamole.
Frysen är nu ännu mera fylld. Lite som ett Tetris spel känns det som att få något på plast. Men ni som känner mig vet att jag kan packa!;)
Avslutade dagen med att se på film och sticka. Mysig och lugnande, precis vad min snurrande hjärna behöver just nu!
GOD NATT!
Prinsessan i spåret!
Tänk om det kunde vara så här härligt att ge sig. Bara snöra på skona och sticka iväg, en stund av riktigt njutning! Riktigt där är jag inte men absolut en god bit på väg. Ge sig ut och se naturen något annat än bara asfaltsgator och flervåningshus. Skönt att ha ett litet grönområde så nära in på huvudgatan. Trots att fötterna skrek av ömmande skoskav så gav jag mig aldrig. Hela tio kilometer blev det med två varv runt sjön. Så nu sitter jag här med två mycket fina blodblåsor under hålfötterna och ja livet är inte riktigt lika härligt som innan. Men jag klarade av det! Det allra viktigaste om du skulle fråga mig;)
För att fira min lilla tur men också för att det är lillördag bestämde jag mig för att steka pannkakor. Precis som nästintill alltid så lagar jag mat helt utan socker. Denna måltid är givetvis inget undantag.
Min nya vän i köket är kokboken- ”Frendly food” recept helt utan socker, mjöl eller mjöl. Perfekt för några ägg eller något vetemjöl hade jag inget av heller. Utan i mitt recept var det
· 1 dl havremjöl (mixat havregryn)
· 1 tsk bakpulver
· 2 ägg (istället tog jag 2 msk krossade linfrön och koka med vatten)
- Fungerar precis lika bra
· 1 tsk kokosmjöl
· 2,5 dl mjölk
· Sedan hade jag även i lite extra krossade linfrön för att på pannkakorna lite mera matiga
Detta blandade ja ihop och lät stå i ca 15 min. Sedan var det bara att steka och äta!
Som tillbehör hittade jag i samma kokbok ett recept på choklad-/ nötkräm.
· 1 msk nötsmör
· 1 msk kakao
· 1 msk kokosolja
· 1 tsk agavesirap
Blanda ihop allt i en kastrull och låt det puttra tills allt smält och gottat ihop sig. Sedan är det bara att kleta på det på pannkakan och njut! Rekommenderar att ha lite frukt och bär till också.
Har också hunnit med en sväng på banken så nu är alla papperna påskrivna. Nu är det bara att vänta på att kortet ska komma eller mitt nem-id. Får se vilka som är snabbast? Hoppas de dyker upp snart för har lite skolböcker jag skulle behöva betala inom kort.




Moderna tanter
Vet ni vad fröken Sara har gjort? Frågar Ulla med en lurig min.
Sedan är samtalet igång, det skvallras från höger till vänster om vad grannen gjort. Den där fiskarpojken nere i byn återkommer i flera samtal. Tror nog nästan Greta är lite hemligt kär.
Tänk er nu samma tanter fast hundra år senare, vet inte riktigt vad ni får för bilder i huvudet men jag har i alla fall min väldigt tydlig och klar. Men jag och mina vänner behöver inte vänta så länge på att ha symöte, eller syjunta som vi så vackert kallar det. Kan inte alla närvara så är det inget stort problem. Utan tack vare dagens fascinerande teknik så kan alla delta ändå.
Min tisdags kväll blev inte så ensam och tråkig som jag först trodde. Utan via facetime kunde jag från att sitta i min säng här i Vanløse helt plötslig in i H vardagsrum. Tillsammans med L och F hade vi en mycket trevlig kväll! Tänk vad som går att göra med bara en stickning, en kopp med te och en dator. Vår tekniska värld är helt fantastisk! Nästa gång ska vi ta och bjuda in S också som är i Småland. Trots att världen är så stor behöver vi inte alls vara särskilt långt bort från varandra.
Ute på cykeltur har jag varit idag för att sakta med säkert lära mig trafiken. Följa blåa och gula linjer längs med cykelfilerna och samtidigt hålla koll på trafikljusen samt alla med trafikanter. Det känns lite som när jag skulle ut i trafiken med bil de första gångerna. Vrida på huvudet åt alla håll och kanter sjuttielva gånger innan första tramptaget tas. En annan viktig grej är att vara tydlig när du ska svänga genom att sträcka ut armen. När du ska stanna ska armen ut i nittio grader och rak handflata, stopp kvar det här! Med lite övning så ska jag nog allt bli en storstadscyklist av mig med.
Jag avslutade denna dag med att fylla på frysen ytterligare lite. Lagade en stor sats med lins- och kikärtsbiffar och avnjöt dem med pasta och avokado. Nu har jag ett par matlådor redo för nästa vecka, perfekt att ha med till skolan.
Mamma om du skulle bli lite sugen så har du receptet här;)
http://mollyshalsoblogg.blogspot.dk/2014/06/lins-och-kikartsbiffar.html
GOD NATT!
Vår vinter
Tillsammans har vi växt
Ett litet liv föds, som ett stort underverk för två föräldrar trots den lilla storleken. Barnet får följa med hem och bli en del av en familj. Skratt och rapar sedan kommer små ord med stort fokus på mamma och pappa. Den lille börjar gå och överallt hörs små barnfötter springa omkring. Föräldraledighet byts ut mot dagis verksamhet och senare skola. En ny vardag börjar i den lilla familjen och kanske är det två, tre eller kanske ännu flera små som blivit ”medlemmar”.

Fotboll och dans, simning och musik allt ska hinna med under veckans 168 timmar. Åren går åhh vips så har hela grundskolan sprungit förbi med allt vad det innebär och gymnasievalet står till ända. Innan man hunnit sett röken av så är det dags för det lilla livet och ta på sig den vita mössan och springa ut. Glada skratt och en stor dos av stolthet sprider sig från golv till tak.
Och sen ja vad händer sen? Nu finns det inga fler luckor i barndomens kalender att öppna utan nästa stora dörr går istället till framtiden. Nu börjar livet på riktigt och det är dags att klara sig på egna ben. Ge sig ut på en resa, testa vingarna på arbetsmarknaden eller kanske du inte fått nog av skolan och fortsätter att plugga. Möjligheterna är stora och det går verkligen inte att säga vad som är rätt eller fel.
Något som för eller senare i alla fall kommer att ske är att lämna hemmet. Säga adjö till familjen för att flytta hemifrån, det lilla livet är inget litet barn längre utan en vuxen. Det gamla barnrummet vänds upp och ned och kartong efter kartong fylls med grejer. Ett helt liv ska packas ned i lådor för att sedan plockas upp på en ny plats. Ett uppbrott i tillvaron men ett stort kliv mot utveckling och bygga en ny framtid. Med gråt i halsen lämna varandra och starta om på ny kula. Utan varandra fast ändå tillsammans!
GOD NATT!
Hemtrevligt rum tillslut!
Detta är en helt ny värld för mig! Kunna se hur en liten stad vaknar till liv steg för steg rakt från mitt fönster. Som ett skådespel, får själv lite tankar från introt till Svensson Svensson. Tycker det är lite fascinerande att se och det är människor överlag tycker jag.
Sammanfattningsvis har denna dag varit ganska långtråkig. Har mest gått och väntat och väntat på att klockan ska gå. Visst har jag fått gjort saker men nu börjar att göra listan sina lite. Väntan på att mor och far ska komma ned med alla mina grejer. Ska bli så otroligt skönt att få lite ordning i mitt rum och framför allt slippa luftmadrassen!
Var en sväng på biblioteket för att skaffa ett lånekort men deras system låg tyvärr nere. Gick istället en sväng bland bokhyllorna och satte mig för att läsa. Öva lite danska och läsa en "vanlig skönlitterär bok" det blir inte så ofta nu när jag blivit frälst av storytel. Mitt bland alla lekande barnfamiljer hamnade jag. Bortsett från allt ljud var det ett riktigt mysigt litet bibliotek.
Strax efter tre rullade äntligen den vinröda toyotan in på gården. Medan jag åkte in till Köpenhamn för att köpa skolböcker började mor och far böra kartonger. Tyckte jag inte packat så mycket men hela bilen var så gott som fylld till bredden. Tur att jag tog bussen ned innan;)
Lite småfix hann vi med innan våra magar kurrade ikapp. Ut i kylan för att fylla på energidepåerna. En till inredningen och dukningen en mycket din resturang hittade vi men personalen hörde inte riktigt hemma i den kategorin. Men maten var mycket god så oss gick det ingen nöd på. Mätta och belåtna traskade vi tillbaka för att fortsätta i allt flyttkaos.
Alla kartonger är nu uppackade och mycket där till. Det börjar verkligen bli hemtrevligt och tror verkligen att jag klämmer trivas.
GOD NATT!
Brummande bilar och rödspätta


En strategi jag haft tidigare när jag kommit till nya platser är att ta mig en löpartur. På så sätt får du chansen att träna och utforska nya platser på samma gång. Precis på detta sätt började denna morgon. Jag snörade på mig skona och tog på mig norway-jackan (för vill ju inte avslöja var jag kommer från;) och gav mig ut. Sexton min åt ena hållet och samma tillbaka kändes som en lagom början. Först och främst för att jag inte sprungit på ett tag och ha en bra mått stock att utgå ifrån. Enligt mina beräkningar borde det bli ca 5 km. Ut från huvudgatan tog jag mig genom en liten park och sedan bort till en sjö. Där kan det säkert bli riktigt fint till våren och sommaren. En bit runt vattnet hann jag innan jag vände tillbaka. Det hade varit fint att hamna fel bland alla dessa smågator med likadana hus på så jag tog det säkra före det osäkra och sprang samma väg tillbaka.
Min invigning av spisen blev en smarrig havregrynsgröt. Bästa starten på dagen med lite banan, russin och solroskärnor på.
En lite mera fancy lunch blev det sen, lika bra att börja beta av mina danska favoriter tänkte jag. Egenpannerad rödspätta lagade jag med morot- och broccolimos. Kryddad med lite curry som gav den lite sting!

Att- göra listan har fått sig ett par avbokningar idag. Bankkonto är fixat



Som avslutning på denna dagen lagade jag till tomat- och morotssoppa med linser. Ett par lunchlådor är till och med fyllda.
Mät och belåten ska jag nu krypa ned för sista natten på den kära luftmadrassen.
GOD NATT!